何首乌是一味具有乌发、生发作用的传统中药，那么怎么使用才能达到护发养发的效果呢？

最近有报道说，长期服用何首乌会损伤肝脏，所以很多朋友不敢尝试何首乌。其实只要掌握好用量，这个担心是没有必要的。我国药典中规定的正常用量是每天6～12克，您只要不超过这个量，并遵循吃10天停几天的规律，就不会有问题。

　　那么怎样使用何首乌呢？最简便的方法就是泡茶，即每次取制首乌6克，用开水冲泡当茶喝，直到味淡为止，每日1~2次。如果您觉得这样太单调了，也可以用它来制作药膳，比如用何首乌煲鸡汤、煮鸡蛋、熬粥等等，都是不错的选择。在民间，有一个用来治疗头发早白的食疗方，叫“首乌蒸蛋”，就是将100克制首乌熬成300毫升药汁，然后每次取十分之一，加两个鸡蛋及味精、精盐、香油等调料，搅匀，蒸成蛋羹来食用的。本方中，鸡蛋滋阴润燥养血，何首乌与它搭配，补而不燥，最适合虚不受补的人食用。不过据古人记载，何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、萝卜、和葱蒜，所以蒸鸡蛋喜欢放葱花的朋友要注意了，做这道药膳的时候您最好别放。另外，据《开宝本草》称，何首乌“忌铁”，所以在熬制药汁时请您尽量使用砂锅。

　　除了做成药膳，许多朋友还喜欢用制何首乌泡酒，这个方法也不错。因为何首乌的有效成分在酒中能溶解得更充分，疗效也更好一些。但我要提醒大家的是，由于酒中的药效成分含量高，所以，您在享用这个首乌酒时，应相应的把饮用量降低一些，每天喝的酒中的原药材不应超过10克。比如我们用1000毫升的白酒来泡100克的制首乌，那么每天的饮酒量应控制在100毫升以下。

　　这是内服，外用方面，大家同样可以选择一些含有首乌的护发产品，以起到里应外合，内外夹击的护发功效。市场上这类产品较多，比较有特色的有霸王、金紫雨护发产品、蜂花等。

　　总体来说，何首乌是一味具有乌发、生发作用的传统中药，只要合理应用，就会有良好的美发效果。但是，中药毕竟是药品，不能像吃萝卜白菜一样随意服用，所以，遇到具体情况时，最好去咨询一下专业的中医，以免事与愿违，头发没美成，反而引起了副作用，那样就得不偿失了。

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